Inkivääriteetä - Ginger tea

En edes muista enään kuinka monta kertaa olen ollut kipeänä tämän talven ja viime syksyn aikana. Tuntuu, että olen useammin kipeänä kuin terveenä, ja useimmiten minua vaivaa kipeä kurkku ja tukkoinen nielu. Nenä ei niinkään valu, onneksi. Kuumettakaan ei juuri ole, mutta olo on sitäkin kurjempi.

Koko viikonlopun ajan olen ollut ihan tööt, kurkku/nielu on niin kipeä, että leukaakin särkee, ja siitähän tietenkin seuraa päänsärky. Nieleminen on ylivoimaista, eli heikko olo voi johtua myös siitä, että ei ole tullut syötyä kunnolla... muuten kuin parsakaalisosekeittoa, joka on kyllä yllättävän hyvää. Sitä on vain tultu syötyä melkeinpä joka viikko kolmena päivänä tai useamminkin. Pitäisi varmaan vaihtaa johonkin toiseen kasvikseen... Joo no olenhan minä syönyt sitten jäätelöä ja marjoja, (ja kinuskikastiketta) joiden nieleminen menettelee kyllä ihan kivasti. Omenatuoremehua menee noin litra päivässä, ja nyt sitten isoäidin neuvosta olen tunkenut mehuun myös tuoretta inkivääriä, jonka pitäisi kuulemma auttaa tulehduksiin ynnä muuhun sairasteluun.

Tänään kokeilin myös inkivääriteetä, jonka tekemisen vaikein osa taisi olla itse inkivääri, (pitäisikö sitä raastaa vai leikata?) kun muutenhan juoman valmistaminen on lasten leikkiä: kuumaa vettä, tuoretta inkivääriä, mahdollisesti hunajaa ja sitruunaa. Jos tarkoitus on hoitaa kipeää kurkkua ei mielellään pitäisi lisätä sokeria, mutta itse kyllä laitoin lusikallisen sokeria sekaan ihan sen takia, että juoma ei maistu juuri miltään, paitsi inkivääriltä ja vedeltä. (no ei kai?!) Ihan hyvää inkivääritee kuitenkin on, terveysvaikutuksista en sitten osaa sen enempää sanoa, mutta ei se nyt varmasti pahaakaan tee...

Tällainen maanantai minulla siis, työhaastattelustakaan ei ole vielä kuulunut mitään vastauksia, toivottavasti huomenna...

--

I have lost count on how many times I have been sick during the past autumn and winter. In fact I feel like I'm sick more than I'm not sick, and most of the times it's my throat bothering me. It gets so sore and stuffed, but luckily I don't get the whole running nose thing. Neither do I get temperature, but even without running a fever I feel simply awful.

I have been feeling so listless the whole weekend, and obviously the new week didn't start any better. My throat is so sore that even my jaw is aching, and as if that wasn't enough, my aching jaw gives me headaches. It's overwhelmingly painful to swallow so I haven't been able to really eat that much, which explains why I feel so weak. I have been eating plenty of soups, mostly broccoli soup. Actually for the past couple weeks my diet has consisted almost entirely of broccoli soup. (and some little meat on the side) I should probably move to carrots next... Although I must confess that I have been eating plenty of ice cream and berries (and caramel sauce) which I can swallow just fine. I have also been drinking an awful lot of apple juice, about one liter a day (about 34 fl oz?) and now I have started adding fresh ginger into it, because according to my grandmother ginger is good for the throat.

So today I decided to try out ginger tea, which was quite easy to prepare, (the hardest part was the ginger... should I grate it or chop it?) just mix together some hot water and fresh ginger, and honey and lemon if you wish. Supposedly one shouldn't put sugar in it if the drink is meant for a sore throat but I had to put some sugar in it, just to improve the taste, as the drink doesn't really taste like anything but water and ginger. (figures) Oh well, I kind of liked it, not sure about the health benefits but I suppose eating a little ginger won't do you any harm either...

That's my Monday, no news on the job interview, hopefully they will call me tomorrow...